アロマ豊かなブラジル産直のコーヒー「森のコーヒー」は、
森のように広大なブラジルの農園で育てられた、無農薬栽培のオーガニックコーヒーです。
コーヒーを栽培しているのは、ブラジルの自然農法研究家たち。
有機農法にこだわり、自らの農園を、自然の状態に限りなく近い “森” のような状態で管理しています。
契約生産者のジョン・ネット氏は、代々続くコーヒー農園を無農薬化して早20余年。
農薬を使い生産を管理する ”近代農法” に染まらず、大変手間のかかる自然農法を長く続けてきました。
収穫したコーヒー豆は、IBD(ブラジル有機認証団体)やJAS(農林水産省)のお墨付き。
信頼できる原料豆を100%使用した、認定済みの有機コーヒーです。
コーヒー豆の収穫は、なんと手作業!
未熟な豆はコーヒーの品質を損なうため、完熟した果実だけを、一粒一粒選別しながら摘みとります。
素材は、自然な甘さと酸味を持つ完熟豆のみ。機械収穫のものとは美味しさが違います。
ブラジルの格付けでは、常にトップランクの「森のコーヒー」
口に含むと広がる ”アロマ” と、飲んだあとも余韻が続く、芳醇な ”甘味” が高く評価されています。
「森のコーヒー」は、銀座の老舗カフェ ”カフェーパウリスタ” のバイヤーが見出した逸品。
世界各地のコーヒー産地を飛び回るスタッフが惚れぬいた、本物のオーガニックコーヒーです。
はじめて味わう方におすすめなのは、おトクなお試しセット。
【豆・挽き】選べる、180グラムのコーヒー1袋と、
京都たち吉特製、美濃焼のうさぎマグカップ1個がセットになりました。
お値段は、送料込みで980円。
お店のコーヒー2杯分のお値段で、お家でたっぷり18杯は楽しめますよ。
1家族につき、 2セットまで申し込めるお試しセット。
2つ頼んで、可愛いうさぎのカップをペアにするのがオススメ!
大切な人とのコーヒータイムは、お揃いのマグカップがいい感じ。
青い食器は、舌が繊細になると言うし…コーヒーを深~く味わうには持ってこいです。
銀座カフェーパウリスタが、農園から直接買い付けた、他では手に入らない「森のコーヒー」
コーヒー好きなら試したい!ブラジル産地直送コーヒーのお取り寄せは、緑のボタンからどうぞ。
キャンペーンは終了いたしました。
現在は、単品の森のコーヒーをご紹介しております。